-
Buďte zdravší – kari prášok
Prečo by ľudia mali jesť viac kari? 1. **Protizápalové vlastnosti**: Kurkumín v kari má silné protizápalové účinky, pomáha zmierňovať artritídu a iné zápalové stavy. 2. **Posilňuje imunitu**: Koreniny ako kurkuma, čili a zázvor v kari...Čítať ďalej -
Prečo potrebujeme sušiace zariadenia na sušenie morských plodov?
Trendy vývoja 1. Úspora energie a ochrana životného prostredia: Zvýšené využívanie energeticky úsporných technológií, ako je sušenie tepelnými čerpadlami a solárne sušenie. 2. Inteligentizácia: Zvýšená účinnosť prostredníctvom automatizovaných riadiacich systémov. 3. Vysoká kvalita: Dopyt spotrebiteľov po vysokokvalitných suchých...Čítať ďalej -
Prečo musíme sušiť dršťky? proces sušenia dršťkov
Prečo musíme sušiť dršťky? Po vysušení sa na povrchu vytvorí chrumkavá vonkajšia vrstva, zatiaľ čo vnútro si zachová jemnú a hladkú chuť a dodá vôňu. To znamená zvýšenie ceny a predaja. Fáza prípravy: Po očistení ich nakrájajte na vhodné veľkosti a rovnomerne...Čítať ďalej -
Západná vlajka – proces sušenia reďkovky
Sušená reďkovka je lahodná pochúťka s bohatými nutričnými hodnotami a jedinečnou chuťou. Tradičné sušenie reďkovky sa vykonáva sušením na slnku. Táto metóda trvá dlho a reďkovka ľahko hnedne, čo spôsobuje stratu živín v reďkovke. Zároveň je účinnosť sušenia nízka a výrazne ovplyvňuje...Čítať ďalej -
Západná vlajka – metóda sušenia bambusových výhonkov
Čerstvé bambusové výhonky majú vysoký obsah vody, preto ich pred sušením treba narezať, napariť a stlačiť. 1. Výber: Odrežte starnúcu časť chvosta bambusových výhonkov, ošúpte škrupinu, prekrojte na polovicu a potom umyte. 2. Naparovanie a opláchnutie: Spracované bambusové výhonky varte 2 až 3 hodiny...Čítať ďalej -
Western Flag – Jednoduchý proces výroby a sušenia zemiakových lupienkov
1. Výber: Vyberte podlhovasté, svetložlté zemiaky, ktoré nesmú byť hnilé ani poškodené. 2. Šúpanie: Ručne alebo šúpačkou. 3. Krájanie: Nakrájajte na tenké plátky ručne alebo krájačom, 3-7 mm. 4. Čistenie: Nakrájané plátky zemiakov včas vložte do čistej vody, aby sa odstránili nečistoty z pôdy a zabránilo sa...Čítať ďalej -
WesternFlag - Príprava sušeného longanu
Sušený longan, nazývaný aj sušený longan, teda sušené longanové mäso, sa v súčasnosti longan nepoužíva len ako desiata, ale dá sa z neho pripraviť aj množstvo chutných jedál. Je ťažší a má vysokú liečivú hodnotu. Často sa konzumuje sušený longan: tonizuje krv, zlepšuje pamäť a chutí...Čítať ďalej -
WesternFlag - Proces sušenia arašidov
Arašidy sú bežným a obľúbeným orechom. Arašidy obsahujú 25 % až 35 % bielkovín, najmä vo vode rozpustných a v soli rozpustných. Arašidy obsahujú cholín a lecitín, ktoré sú v obilninách vzácne. Môžu podporovať ľudský metabolizmus, zlepšovať pamäť, zvyšovať inteligenciu, odolávať starnutiu a predlžovať život...Čítať ďalej -
WesternFlag – proces sušenia pomarančovej kôry
Pomarančová kôra sa delí na „mandarínkovú kôru“ a „širokú mandarínkovú kôru“. Zoberte zrelé ovocie, ošúpte šupku a vysušte ju na slnku alebo pri nízkej teplote. Pomarančová kôra je bohatá na citrín a pikrín, ktoré pomáhajú tráviť potravu. Citrusová kôra obsahuje prchavý olej, hesperidín, vitamín...Čítať ďalej -
WesternFlag – Príprava sušených vlašských orechov
Čína bola vždy veľkým producentom a spotrebiteľom vlašských orechov. V súčasnosti sa pri primárnom spracovaní surovín z vlašských orechov v Číne stále používa metóda ručného alebo mechanického lúpania. Doba sušenia je dlhá, množenie plesní je vážne a miera hniloby dosahuje 10 % až 15 %. ...Čítať ďalej -
WesternFlag – Príprava suchých húb
Huba, známa aj ako Yun Er a Sang Er, je v mojej krajine dôležitá jedlá baktéria. Má široké spektrum prirodzeného rozšírenia a umelého pestovania. Hubová textúra je mäkká, chuť je jemná, lahodná, chuť je špeciálna a je bohatá na bielkoviny, tuky, cukry a...Čítať ďalej -
WesternFlag – zariadenia na sušenie ovocia a zeleniny teplovzdušnou sušičkou Klasifikácia sušičiek
V súčasnosti sa v Číne bežne používajú zariadenia na sušenie ovocia a zeleniny teplovzdušným sušením. 1. Moderná multifunkčná sušiareň s cirkuláciou horúceho vzduchu (metóda sušenia v dávkach). 2. Tunelová sušiareň. 3. Tibetská kontinuálna sušiareň. 4. Zariadenie na sušenie infračerveným žiarením. 5. Mikrovlnná sušička. 6. Vákuové f...Čítať ďalej