Westernflag – Ako sušiť bylinné liečivo?

Čínske bylinné liečivá sa zvyčajne sušia pri nízkych alebo vysokých teplotách. Napríklad kvety ako chryzantéma a zimolez sa zvyčajne sušia v rozmedzí od 40 °C do 50 °C. Niektoré byliny s vyšším obsahom vlhkosti, ako napríklad astragalus a angelika, však môžu vyžadovať vyššie teploty, zvyčajne v rozmedzí od 60 °C do 70 °C. Teplota sušenia pre čínske bylinné liečivá je vo všeobecnosti medzi 60 °C a 80 °C a špecifické teplotné požiadavky sa môžu v závislosti od byliny líšiť.

Počas procesu sušenia je dôležité udržiavať konštantnú teplotu a vyhýbať sa extrémne vysokým alebo nízkym teplotám. Čo sa stane, ak je teplota sušenia príliš vysoká? Ak je teplota sušenia príliš vysoká, čínsky bylinný liek môže nadmerne vyschnúť, čo ovplyvní jeho kvalitu a môže dokonca viesť k problémom, ako je zmena farby, voskovanie, vyparovanie a poškodenie zložiek, čo má za následok zníženie liečivej účinnosti bylín. Okrem toho, nadmerne vysoká teplota sušenia môže viesť k zníženiu vzhľadu bylín, ako je olupovanie, vráskanie alebo praskanie. Aké problémy vznikajú pri sušení pri príliš nízkej teplote? Ak je teplota sušenia príliš nízka, bylinky nemusia dostatočne vyschnúť, čo môže viesť k rastu plesní a baktérií, čo spôsobuje zníženie kvality a dokonca aj možné znehodnotenie bylín. Sušenie pri nízkej teplote tiež zvyšuje čas sušenia a výrobné náklady.

Ako sa reguluje teplota sušenia? Regulácia teploty sušenia sa spolieha na profesionálne zariadenia na sušenie čínskych bylinných liekov, ktoré zvyčajne využívajú elektronickú reguláciu teploty na automatické nastavenie teploty, vlhkosti a prietoku vzduchu a na nastavenie parametrov sušenia v etapách a obdobiach, aby sa zabezpečila kvalita bylín.

Stručne povedané, teplota sušenia čínskej bylinnej medicíny sa vo všeobecnosti pohybuje medzi 60 °C a 80 °C a kontrola teploty sušenia je jedným z dôležitých faktorov zabezpečenia kvality bylín. Počas procesu sušenia je potrebné pravidelne kontrolovať stav bylín, aby sa zabezpečilo, že spĺňajú požadovanú úroveň suchosti. Na zabezpečenie účinnosti a stability sušenia je potrebná pravidelná údržba sušiaceho zariadenia.