Ako vysušiť huby pomocou horúcej vzduchovej cirkulácie sušiacej miestnosti?
Huby sú náchylné na pleseň a hnilobu za zlé počasie. Sušenie húb pri slnku a vzduchu môžu stratiť viac živín so zlým vzhľadom, nízkou kvalitou. Preto je dobrá voľba používanie sušiaceho priestoru na dehydratáciu húb.
Proces dehydratačných húb v sušiacej miestnosti:
1. Vykonanie. Podľa požiadavky by sa huby mohli rozdeliť na nezostrihané stonky, polovičné stonky a plne rezané stonky.
2.Pickup. Mali by sa vyzdvihnúť nečistoty a huby, ktoré sú rozbité, plesnivé a poškodené.
3. DRYING. Huby by sa mali položiť na podnos, 2 ~ 3 kg naložené na podnos. Čerstvé huby by sa mali vyberať čo najviac v rovnakej dávke. Huby rôznych dávok by sa mali sušiť v časoch alebo samostatných miestnostiach. Huby podobnej veľkosti sušené v rovnakej dávke sú prospešné na zlepšenie konzistencie sušenia.
Nastavenie teploty a vlhkosti:
| Fáza sušenia | Nastavenie teploty （° C） | Nastavenia riadenia vlhkosti | Vzhľad | Referenčný čas sušenia （h) |
| Otepľovacia fáza | Vnútorná teplota ~ 40 | Počas tejto fázy žiadny výtok vlhkosti | 0,5 ~ 1 | |
| Sušenie prvej fázy | 40 | Veľké množstvo odstraňovania vlhkosti, úplne odvlhčovanie | Voda stráca a mäkkosť húb | 2 |
| Sušenie druhej fázy | 45
| Odvlhčovanie v intervaloch, keď je vlhkosť vyššia ako 40% | Zmršťovanie | 3 |
| Sušenie tretej etapy | 50 | Zmršťovanie pileus a sfarbené, lamela sfarbená | 5 | |
| Sušenie štvrtej etapy | 55 | 3 ~ 4 | ||
| Sušenie piatej fázy | 60 | Fixácia farieb pileus a lamely | 1 ~ 2 | |
| Sušenie šiestej fázy | 65 | Sušený a tvarovaný | 1 |
Upozornenia:
1. Ak materiál nemôže naplniť sušiarni, by mala byť naplnená plochá vrstva čo najviac, aby sa zabránilo skratu horúceho vzduchu.
2. Na zachovanie energie tepla a úspory by sa mala v intervaloch nastaviť v intervaloch, keď je vlhkosť vyššia ako 40%.
3. Neskúsení operátori môžu kedykoľvek pozorovať sušenie materiálu materiálu prostredníctvom pozorovacieho okna, aby sa určilo operáciu odstraňovania vlhkosti. Najmä v neskoršej fáze sušenia musia operátori vždy pozorovať, aby sa predišlo podsunutiu alebo nadmernému sušeniu.
4. Počas procesu sušenia, ak existuje veľký rozdiel v stupni sušenia medzi hornou a spodnou, ľavou a pravou, prevádzkovatelia musia zvrátiť podnos.
5. Pretože rôzne materiály majú rôzne charakteristiky sušenia, zákazník môže konzultovať s výrobcom konkrétne techniky prevádzky sušenia.
6. Po sušení by sa materiály mali čo najskôr rozložiť a ochladiť na suchom mieste.
Čas príspevku: mar-22-2017
