Ako sušiť plátky citróna bez toho, aby sčerneli?
Citróny sú bohaté na vitamín C a ľahko oxidujú, takže plátky citróna, ktoré sa nechajú istý čas, oxidujú a sčernú. S rastúcim dopytom spotrebiteľov po plátkoch citrónového čaju rastie aj dopyt po sušení plátkov citróna. Ako teda sušiť plátky citróna? Ako si vybrať vhodné zariadenie na sušenie plátkov citróna? Pozrime sa na túto sušiareň plátkov citróna od Western Flag.
Proces sušenia sušiarne citrónových plátkov Western Flag:
1. Vyberte čerstvé citróny a starostlivo ich umyte slanou alebo sódovou vodou, aby ste z citrónovej kôry odstránili zvyšky pesticídov alebo vosk. Potom citróny nakrájajte na tenké plátky s hrúbkou približne 4 mm a odstráňte jadierka, aby ste neovplyvnili ich vysušujúci účinok a chuť.
2. Nakrájané plátky citróna rovnomerne rozložte na tácku, položte ju na vozík a zatlačte ju do sušiarne plátkov citróna Western Flag na sušenie. Počas procesu sušenia by teplota plátkov citróna nemala prekročiť 45 °C, rozdelené do troch stupňov: 40 stupňov, 43 stupňov, 45 stupňov. Vlhkosť z plátkov citróna sa pomaly odparuje a uvoľňuje sa počas procesu sušenia pri nízkej teplote.
Výhody produktu sušiarne plátkov citróna Western Flag:
1. Automatické ovládanie
Pomocou dotykového ovládania PLC LCD je možné nakonfigurovať rôzne teploty, vlhkosť a čas sušenia podľa požiadaviek procesu sušenia.
2. Rovnomerne vysušte
Horúci vzduch cirkuluje rovnomerne a prúd horúceho vzduchu v sušiarni na plátky citróna cirkuluje prirodzene, čo zlepšuje prostredie pečenia, zvyšuje využitie tepla a skracuje čas sušenia.
3. Rôzne špecifikácie a rôzne zdroje tepla
Sušiareň na plátky citróna Western Flag dokáže prispôsobiť zariadenia sušiarne rôznych veľkostí a požiadaviek na zdroj tepla podľa skutočného výkonu a požiadaviek používateľa na zdroj tepla.
4. Vysoká účinnosť sušenia
Sušiareň na plátky citrónaMá nízku hlučnosť, plynulý chod, automatickú reguláciu teploty a jednoduchú inštaláciu a údržbu. Sušiareň citrónových plátkov Western Flag nie je ovplyvnená vonkajším prostredím, počasím, ročným obdobím ani podnebím. Môže pracovať nepretržite 24 hodín denne a môže zaručiť kvalitu, farbu, vzhľad a aktívne zložky sušených produktov, ktoré dokážu splniť potreby rôznych produktov. Podľa požiadaviek na sušenie sa môže používať v sušiacich operáciách v potravinárskom, mäsovom, chemickom, lekárskom, papierenskom, drevárskom, poľnohospodárskom a spracovateľskom priemysle a ďalších odvetviach.
Čas uverejnenia: 4. apríla 2019