Suchový stroj je prínosom pre ovocný a zeleninový priemysel
S neustálym rozvojom vedy a techniky sa mnohé tradičné metódy spracovania potravín stretli s novými výzvami. Vznik technológie sušičky však priniesol nové možnosti nášho spracovania potravín. Nedávno zohráva sušiaci stroj dôležitú úlohu v ovocnom a zeleninovom priemysle. Sledovanie sú výhody sušičiek v porovnaní s tradičným procesom sušenia.
1. Sušič môže účinne zvýšiť rýchlosť sušenia ovocia a zeleniny pri zachovaní obsahu výživy. V porovnaní s tradičnými metódami sušenia a sušenia vzduchu, sušička používa druhy zahrievacích zdrojov na tepelné sušenie, ktoré dokáže dehydratovať materiál v krátkom čase bez straty výživovej hodnoty.
2. Sušič robí proces sušenia hygienického a zdravšieho. V tradičných metódach sušenia sú ovocie a zelenina ľahko ovplyvnené počasím a životným prostredím, takže je ťažké zabezpečiť hygienickú kvalitu počas sušenia. Sušič však môže tomuto problému vyhnúť, pretože sa vykonáva v uzavretom prostredí, aby sa materiál zabránil vonkajšiemu znečisteniu.
3. Stroj na trh si môže realizovať mimosezónny predaj ovocia a zeleniny. Počas špičkovej sezóny ľudia často čelia veľkému predajnému tlaku, zatiaľ čo technológia sušenia môže zachovať ovocie a zeleninu až do obdobia mimo sezónu a zlepšiť svoje zisky. Okrem toho môže sušina môže tiež hodnotiť stupeň sušenia, čo umožňuje vysokokvalitné ovocie a zeleninu získať lepšie ceny na trhu.
4. Riziko proteázy a nepolymerizovaného tanínu do tráviaceho traktu sa dá vyhnúť počas spracovania ovocia a zeleniny. Čerstvé ovocie často obsahujú relatívne aktívnu proteázu a tanín, ktoré môžu poškodiť sliznicu tráviaceho traktu u ľudí s trávením. Technológia sušenia si však dokáže účinne udržať živiny ovocia a zeleniny bez poškodenia tráviaceho traktu.
5. DRED ovocie a zelenina majú tiež vysokú výživovú hodnotu. Aj keď proces sušenia stratí určité prvky vlhkosti a stopy, veľa dôležitých živín je stále zachovaných. Napríklad antokyanín hrozienok a sušených čučoriedok je bohatý, ich účinky na zdravotnú starostlivosť lepšie ako účinky čerstvého ovocia. A v niektorých oblastiach bez čerstvého ovocia a zeleniny sa sušenie stali dôležitým zdrojom výživy.
Celkovo technológia sušičky priniesla revolučné zmeny v ovocnom a zeleninovom priemysle. Western Flag poskytla zákazníkom viac ako 15 rokov inteligentné, úsporné, dobré účely a nákladovo efektívne sušenie a vykurovanie zákazníkom a môžeme poskytnúť profesionálnu technickú podporu na základe bohatých skúseností. Hlboké chápeme požiadavky na proces sušenia pre rôzne výrobky v rôznych odvetviach, ktoré pre vás vyrábajú uspokojivé sušenie a vykurovanie.
Čas príspevku: november-02-2017