• YouTube
  • Tiktok
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
spoločnosť

Sušenie čili papričiek

Čili papričky nie sú len základnou potravinou v kuchyni, ale sú aj plné základných živín. Vďaka technológii sušenia sa chuť a nutričná hodnota čili papričiek dá zachovať pre dlhodobé potešenie. Tu sú výhody sušených čili papričiek:

1. **Zachováva živiny**:sušenieTento proces účinne uzamyká vitamín C, vitamín A a antioxidanty, čím zabezpečuje, že nedochádza k strate živín.
2. **Predlžuje trvanlivosť**: Sušené čili papričky majú nízky obsah vlhkosti, čo znižuje riziko kazenia a umožňuje dlhodobé skladovanie.
3. **Intenzívna chuť**: Sušením sa koncentruje prirodzená aróma a pikantnosť čili papričiek, čím sa zvýrazňuje ich chuťový profil.
4. **Všestranné použitie**:SušenéČili papričky sa dajú zomlieť na prášok, pripraviť z nich čili pastu alebo použiť priamo pri varení na dodanie štipľavosti jedlám.

https://www.dryequipmfr.com/conveyor-dryer-products/

Ako funguje sušička na sušenie materiálov?

Sušička odstraňuje vlhkosť z mokrých materiálov cirkuláciou horúceho vzduchu a miešaním materiálu. Princíp fungovania zahŕňa nasledujúce kroky:

1. **Kúrenie**: Thesušičkageneruje horúci vzduch pomocou zdrojov tepla, ako sú elektrické ohrievače, plyn alebo para.
2. **Cirkulácia horúceho vzduchu**: Horúci vzduch je vháňaný do sušiacej komory ventilátorom a prichádza do kontaktu s mokrými materiálmi.
3. **Odparovanie vlhkosti**: Horúci vzduch ohrieva vlhkosť v materiáloch, čo spôsobuje jej odparovanie a vytváranie vlhkého vzduchu.
4. **Odvod vlhkého vzduchu**: Vlhký vzduch je odvádzaný zo sušiacej komory cez odsávací systém, čím sa udržiava suché prostredie.
5. **Miešanie materiálu**:Rotujúci bubonalebo miešací mechanizmus vo vnútri sušičky zaisťuje rovnomerné zahrievanie materiálov, čím sa zabraňuje lokálnemu prehriatiu alebo nerovnomernému sušeniu.

https://www.dryequipmfr.com/westernflag-multifunctional-mesh-belt-dryer-with-5-layers-2-2m-in-width-and-12m-in-total-length-product/

 


Čas uverejnenia: 01.03.2025